本人从事二十多年烘焙行业 ，业务能力，能各种常温蛋糕，面包，西点，裱花，十二生肖，翻糖，饼干。
早期学校毕业后，在台资企业可颂坊学徒，三年后85度C担任技术负责人，,四年后克里斯汀担任裱花技术负责人，从事酒店制作法式西点，后原料商技术指导。
